グルメ

あまてらすの娘たち(合同会社)(宮崎県西臼杵郡高千穂町大字向山1232)


神話の里 高千穂町の農産物を世に広げたい!
加工品の製造販売、ECサイト、店舗、料理体験教室などを運営        

【あまてらすの娘たち写真】

◎商品写真

          
           
         

◎店内写真

        
       
      

◎外観写真


         
          
          

【あまてらすの娘たち動画】

        
      
       

【あまてらすの娘たちグルメレポート】

                  
            
          

【あまてらすの娘たちメニュー】

                        
          
        

【ふるさと納税】高千穂産完熟トマト使用 濃厚トマトソース3本セット

宮崎県高千穂町は、県内でも有数のトマト産地。高冷地で育ったトマトはみずみずしく引き締まった実が特徴です。
美味しく育ったトマトも、農家さんの高齢化や人手不足で収穫が追いつかず、枝で完熟してしまうと出荷することが出来ません。農家さんで消費しきれない分は廃棄となってしまいます。
「あまてらすの娘たち」代表の佐藤孝子さんは、「こんなに美味しいトマトが廃棄されるのはもったいない!」と考え、3日間コトコト煮込んで濃厚なトマトソースに仕上げました。
トマトの旨味がたっぷり詰まった濃厚なソースは、ピザやパスタにぴったりです。

        
          
        

【ふるさと納税】万能だれ3本セット

高千穂町産の白長ねぎをたっぷり使用した「万能だれ」。
ほど良い甘さとコクが感じられるのは、高千穂町産の白長ねぎならではの特徴です。
焼肉のタレにも、チャーハンや肉野菜炒めの調味料にしても。おにぎりに乗せてこんがりと焼くのもおすすめです!
手作りのため、製造量に限りがあります。

         
            
        

【ふるさと納税】高千穂手作りジャム2種セット【きんかん&ブルーベリー各2本】

高千穂産ブルーベリーを使用。信頼のおける1軒の農家さんから仕入れています。
高千穂の山の中で自然に育ったブルーベリーは、生産量に限りがあります。
貴重なブルーベリーをたっぷり使用した甘くて爽やかなジャムと、高千穂町産の完熟金柑を使用した酸味と甘みのバランスが取れた手作りジャムのセットです。
添加物不使用です。

        
         
        

【ふるさと納税】高千穂ブルーベリージャム3本セット

高千穂産ブルーベリーを使用。信頼のおける1軒の農家さんから仕入れています。
高千穂の山の中で自然に育ったブルーベリーは、生産量に限りがあります。
貴重なブルーベリーをたっぷり使用した、甘くて爽やかなジャムです。

          
           
       

【ふるさと納税】高千穂きんかんジャム3本セット

「あまてらすの娘たち」代表の佐藤孝子さんは、宮崎県高千穂町にある上岩戸地区で金柑農家を営んでいます。寒暖差の激しい上岩戸地区で育つ金柑は甘みが強いのが特徴。
高千穂町産の完熟金柑を使用した、酸味と甘みのバランスが取れた手作りジャムです。
添加物不使用です。

         
           
          

【ふるさと納税】月読の実【完熟金柑のドライフルーツ】4袋

「あまてらすの娘たち」代表の佐藤孝子さんは、宮崎県高千穂町にある上岩戸地区で金柑農家を営んでいます。寒暖差の激しい上岩戸地区で育つ金柑は甘みが強いのが特徴。
出荷の際に規格外になってしまう金柑をなんとかしたい!という思いからこの「月読の実」が生まれました。
半生仕上げなので、金柑のジューシーさと、甘味・酸味がバランスよく仕上がっています。
生産・収穫・選別・加工・袋詰めまで完全手作業で、ひとつひとつ種を取り、丁寧に仕上げた自慢の逸品です。

          
                 
        

【ふるさと納税】高千穂ゆず胡椒(激辛)【米麹入り】3本セット

高千穂・日之影産の山で自然に育ったゆずを使用。
果皮をすりおろして作るのが一般的ですが、このゆず胡椒は丁寧に手作業で千切りにしているので、噛むたびに口中にゆずの香りが広がります。
高千穂ゆず胡椒(辛)の、3倍の唐辛子を使用していますので、辛い物がお好きな方におすすめです。
ゆずの香りが引き立つ限界の辛さに仕上げています。
米麹を使用しているので、辛さの中にもコクのある甘みを感じられます。
うどんや蕎麦に入れても、豆腐やお野菜と一緒に食べても。
まさに「食べるゆず胡椒」です。

          
           
          

【ふるさと納税】高千穂ゆず胡椒(辛)【米麹入り】3本セット

高千穂・日之影産の山で自然に育ったゆずを使用。
果皮をすりおろして作るのが一般的ですが、このゆず胡椒は丁寧に手作業で千切りにしているので、噛むたびに口中にゆずの香りが広がります。
米麹を使用しているので、唐辛子の辛さを自然な甘みで和らげてくれます。
うどんや蕎麦に入れても、豆腐やお野菜と一緒に食べても。
まさに「食べるゆず胡椒」です。

           
            
           

【あまてらすの娘たち備考】

              
         
                  

【あまてらすの娘たち情報】

Website/ https://amaterasu.shop-pro.jp/
Instagram/ https://www.instagram.com/amamusu_takachiho

住所/ 〒882-1103 宮崎県西臼杵郡高千穂町大字向山1232
電話/ 0982-83-0808


[記事公開日]2017/10/18
[最終更新日]2024/11/14


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 投票, 平均点: 5.00)
読み込み中...

↑ぜひ★を付けて応援してください。(★好き~★★★★★大好き)
西臼杵ファンズの全ページに広告を掲載できます!月3,000円~ぜひご検討ください!
掲載している情報の詳細はお店にご確認ください。
 

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


PAGE TOP