グルメ

そば処天庵


女将の児嶋佐代子さんが、広島県のそば職人高橋国広さんにそば打ちを学び、平成17年(2005年7月)にオープンしたそば処。町内では大切なお客さんを連れて行くお店のひとつとなっている。

繊細な香り、のどごしの良い二:八そば
繊細な香り、のどごしの良い二:八そばは、町内浅ヶ部地区、下野地区の契約農家から仕入れたそばを石臼挽きし、町内でも銘水と評判の秋元神社の御神水を使って手打ちしたもの。自家製の米と野菜を使い、佐代子さんの集めたこだわりの器で出される旬菜も楽しみだ。

お昼は「そばセット」、夜は予約制で、「そば懐石」がおすすめ!
おすすめメニューは、自慢のおそばと旬の野菜料理があれこれ楽しめるお昼のみのメニュー「そばセット」がいちばんの人気メニュー。ざるそばまたはかけそばに加えて、そばのまるみ(皮)を合わせた塩で食べる季節の野菜の天ぷら、旬野菜の一品、五目いなり、そばムース付。
冬場は、おばあちゃんの手作りこんにゃくが食べられることも…。夜は予約制で、そば懐石も味わえる。
 
 

【そば処天庵動画】

編集中!
 
 

【そば処天庵写真】

◎料理写真


 

 

 

◎店内写真

◎外観写真


 

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【そば処天庵グルメレポート】

秋晴れの今日、お友達と高千穂ツアーに出かけました。
行きは、途中、よっちみろ屋に寄って、次郎柿とか富士柿とかお野菜を買いました。そして、まず向かったのが、ランチに、そば処天庵。ここは、県外からの観光客も訪れる有名店で、混み合うので、11時に着いて、良かったです。お座敷が空いていたので、お座敷に座りました。4人ともかけ蕎麦で、千穂コースを注文しました。温かいお蕎麦に、冬瓜の餡かけ、稲荷寿司、野菜の天ぷら、蕎麦の寒天が付いて、どのお料理も、とっても美味しかったです!かけ蕎麦は、だし汁がいい香り、いいお味で、寒かったので、温まりました。私は2回目でしたが、後の3人は、お初で、とっても美味しかったと、大満足で、喜んでくれて良かったです!実は、ランチはどこにしようか迷ったのですが、千人の蔵は土日月のみオープン、ねこのしっぽは15日まで改装中、結いカフェは定休日だったのです。そば処天庵にして、大正解でした。おススメです!
(投稿者:ななしさん)

昼はどうしよう…あまり食欲が…
が、
胃腸に優しく ササッと食す事のできる
日本古来の良いモノがあるじゃあないか!(笑)
と思いつき
ザルで頂きました♪蕎麦湯完飲
旨さ かわらず(^_^
(投稿者:立岩 輝夫さん)
 
 
🔰初めてそば処天庵に来ました〜JK達とちびちゃん連れて〜🚗💨高千穂に笑笑👍
食べ盛りの三人は、おかわりをしそうな勢いです麺😱
(やめて〜味わって)
蕎麦🍵をたらふく飲ませております✌
千穂Course¥1300
高千穂の蕎麦は、うまうま✌です麺🎉
(投稿者:河野 真由美‎さん)
 
高千穂で大人気のおそば屋さん「天庵」に行って来ました!台風が接近しているので「お客様が少ないのかな」と思ってたら、全然そんなことはなく、次から次へとお客様が入れ替わり立ち替わりで・・・。
食べたのは、ざるそばに天ぷら、いなり寿司、小鉢、デザートが付いた千穂コース♪ そばは手打ち、うちたてで、細切り。のどごしもよく、香りもGood♪
天ぷらも揚げたてサクサク。しかも、ほとんど地元産のお野菜。天塩でペロリといただきました。
おいなりさんは、ジューシーなおあげにほんのり甘めのすし飯が詰まっていて、ちょっと小ぶりです。
手づくりの野菜料理、デザートといった小鉢も絶品で、一皿一皿が非常に満足のコースでした。
真ん丸になったお腹をなでながら、「次は夏季限定の冷やしたぬきそばを食べよう」と思いながら店を後にしました。
(投稿者:高千穂町観光協会さん)
 
ちょっと前の話になるのですが、高校の同級生と10年ぶりにあった時に高千穂へ行ってみたい!とのことで弾丸ツアーで高千穂を巡りました♪
そのさい、噂に聞いていた美味しいお蕎麦屋さん『天庵』さんへ♪
女将の児嶋佐代子さんが、広島県のそば職人高橋国広さんにそば打ちを学び、平成17年にオープンしたそば処。
県内外からおそばを食べにくると聞き、一度は来てみたい!と思っていたお店でした★
何を食べよ~と迷ったのですが、
高千穂の美味しいがぎゅっ!!とつまった『天照コース』を頼んでみました♪
満腹で、美味しくて行列ができる意味がわかりました!
友達とも良い思い出ができました★ありがとうございます!
東九州自動車道も延岡市と宮崎市とつながりましたので、高千穂へ来られる際は是非食べて見られて下さい♪
また食べたくなりました♪
美味しいものって幸せな気分になれるので、大好きです☆
(投稿者:松田 陽子さん)
 
 

【そば処天庵メニュー】

天照コース 2,500円
高天コース 1,700円
千穂コース 1,300円
ざるそば 870円
地鶏そば 1,080円
たまごとじそば 1,080円
ごぼう天そば 1,080円
かけそば 870円
淡雪そば 1.080円
冷やしおろしそば 1,080円
稲荷寿司 220円
高千穂黒毛和牛のローストビーフ 1,300円
そば豆腐の揚げ出し 650円
旬菜の天婦羅 440円
そばしゅうまい(三つ)540円
そば豆腐 540円
そばがき 650円
おにぎり 220円
など
 
 

【そば処天庵情報】

営業時間/ 昼11:00~14:00 夜(予約制)17:00~20:00
定休日/ 不定休

駐車場/ 有(店の前に4台、近隣に飲食店の共同駐車場も有り)
座席数/ 40(個室有・こどもOK)
クレジット/ 不可

場所/ 〒882-1101 宮崎県西臼杵郡高千穂町大字三田井1180−25
電話/ 0982-72-3023


[記事公開日]2016/11/07
[最終更新日]2018/11/16


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