グルメ

(株)早日之峰光自然農場


早日渡地鶏は、地鶏ですから適度な筋肉がついています。  調理は、その旨みを一番味わえるのは炭火焼きですが、唐揚げ、炒め物など火力の強い調理をなさる場合、小さく切る、塩麹や酒に漬け込むなどの処理をなさってください。旨みはそのままにおいしくお召し上がりいただけます。
 
 

【(株)早日之峰光自然農場Googleストリートビュー】

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【(株)早日之峰光自然農場写真】

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◎店内写真

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【(株)早日之峰光自然農場グルメレポート】

今日🌧天気があまり良く無いので🥦農作業を休んで⛩天岩戸近くの⛩大八龍王水神さんにお参りに行って帰りに、腹が減ったので、牧さん所、日之影の🍙早日乃峰光自然農場のお食事処ろ🍚に寄って🍱昼食を食べたら、食べ切れない位のボリュームでした。
牧さんご馳走様でした。
(投稿者:黒田五司さん)
 
さて、本日のランチは『早日の峰自然農場』
日之影町八戸の元気村で早日渡地鶏を使った料理が最高に美味しいお店です‼
いただいた唐揚げ定食は、ブロイラーで育った鶏肉とは全い、地鶏ならではの筋肉質でしっかりとした肉質が噛み応えのある食感と、新鮮でジューシーな肉汁をたっぷりと堪能できる美味しいセットメニューでした‼
牧さん大久保さんのお二人で切磋琢磨しながら日々顔晴ってるお店に皆さんも是非お立ち寄り下さい店内を見渡すと『スタッフ急募』のポスターが‼『ポスターには、経験者優遇と書きましたけど、先日の一寸ぼうしの会サロン会に出席して、二瓶会長の講話を聞いて、そーだよ‼経験がなくても育てていけば良いんだよなと気付かされました』
と参加してよかった思いを語ってくれました。
興味のある方は連絡して見て下さいねーー‼
おっ恵方巻きも販売してるの⁉️それなら今夜は恵方巻きイブと言うことで、無理を言って3本急遽作ってもらうようにお願いしたところ、快く引き受けてくれて、お仕事帰りの夕方取りに行って今夜家族三人で美味しくいただきました今年は北北西、美味い美味いの連発でついつい言葉が出ちゃいました
さあて、明日もきっと良いことが待ってますよーーに✨
(投稿者:甲斐久敏さん)
 
 

【(株)早日之峰光自然農場メニュー】

 
 

【(株)早日之峰光自然農場情報】

HP/ https://jidori-hsfarm.com/
FB/ https://www.facebook.com/HyahinomineHikariSizenNoujyou

住所/ 〒882-0401 宮崎県西臼杵郡日之影町大字七折2511−5
電話/ 0982-88-1088


[記事公開日]2017/02/03
[最終更新日]2018/10/11


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